Respuesta rápida: 180 °C durante 15–20 minutos, con las manzanas descorazonadas y rellenas de un poco de mantequilla, azúcar o miel y canela. Están listas cuando la piel se arruga y la pulpa está blanda.
| Temperatura | 180 °C |
| Tiempo | 15–20 min |
| Preparación | 5 min |
| Raciones | 4 |
| Dificultad | Muy fácil |
Un corte alrededor de la piel
Haz un corte superficial alrededor de la manzana, a media altura. Así la piel no revienta al calentarse y la manzana se asa entera y bonita.
Ingredientes
- 4 manzanas (reineta o golden)
- 4 cucharaditas de mantequilla
- 2 cucharadas de azúcar moreno o miel
- 1 cucharadita de canela
- Opcional: nueces picadas o un chorrito de vino dulce
Paso a paso
- Lava las manzanas y quítales el corazón sin llegar al fondo.
- Haz un corte superficial alrededor de la piel.
- Rellena cada una con mantequilla, azúcar y canela.
- Colócalas en la cesta o en un molde pequeño.
- Cocina a 180 °C durante 15–20 minutos.
- Sírvelas templadas con su jugo.
Guía completa: Todas nuestras recetas para freidora de aire, con tiempos de cada pieza y trucos.
Preguntas frecuentes
¿Qué manzana es mejor?
La reineta es la clásica: se deshace y queda muy jugosa. La golden mantiene mejor la forma.
¿Se pueden hacer en trozos?
Sí: en gajos, 180 °C durante 10–12 minutos, removiendo a mitad.
También te puede gustar: Bizcocho · Castañas asadas · Tarta de queso
Consulta más alimentos en la tabla de tiempos y temperaturas. ¿Buscas freidora? Mira nuestra comparativa de las mejores freidoras de aire.
Deja una respuesta